Saúde: benefícios da uva passa

passas

Dezembro se aproxima e já começou a “guerra das passas” – os que colocam elas no arroz e em vários outros pratos natalinos e os que as detestam, mesmo que seja umazinha só. Eu sou do time que ama, seja misturada em alguma comida seja pura mesmo, como um confeito. Você sabia que as passas têm vários benefícios para a saúde? Listei alguns:

  • É cheia de nutrientes: vitaminas A e B, cálcio, cobre, ferro, manganês, potássio e zinco são alguns deles.
  • Tem fibras e poder laxativo. Pra quem sofre de prisão de ventre, é um bom regularizador do funcionamento intestinal.
  • Ótima fonte de energia. Atenção, atletas de plantão – e quem mais precisar de uma forcinha.
  • Faz bem aos dentes! Sim, mesmo com todo o docinho dela, as passas são boas para a dentição por causa do ácido oleanólico que elas têm e ajuda na proteção contra cáries e bactérias.
  • Tem cálcio! Bom para ossos e dentes.
  • Por conter ferro, ajuda a combater a anemia.
  • Pode ajudar a baixar a pressão arterial
  • Faz bem aos olhos
  • Tem arginina, que aumenta a libido – ajuda, portanto, a melhorar a sua vida sexual.
  • Tem resveratrol. Pra quem não sabe, é tido como a “fonte da juventude”, por muitos. É antioxidante e há médicos que apontam que pode prevenir contra certos tipos de câncer, além de Alzheimer e Parkinson.

Apenas duas observações: quem tem nível de açúcar alto não deve consumir passas e sim, tem muitas calorias – mas ninguém vai comer meio quilo de passas de uma só vez, afinal, basta uma porçãozinha e tá bom. As propriedades das passas são maiores do que as das uvas porque estão concentradas, já que estão sem água.

Alimentos Anti-idade

ALIMENTOS ANTIOXIDANTES

Sempre curti saber o “poder” escondido nos alimentos. Um que serve pra emagrecer, outro pra controlar a taxa de açúcar no sangue, aquele outro que dá mais energia – e por aí vai. Melhor que remédio, né? Então, do mesmo jeito, existem alimentos que têm a capacidade de “rejuvenescer” a gente, veja só! Fiz uma listinha de alguns:

01 – Castanhas e nozes – As tais “oleaginosas” são ótimas pro lanche, porqque um punhadinho já “engana” bem a fome. Elas têm zinco, selênio e magnésio. Amêndoas tem bastante vitamina E, que previne contra doenças do coração e é boa para os homens porque também é boa pra prevenir câncer de próstata. Se for castanha de caju também tem vitamina B1, ótima pra combater depressão e trazer humor – e tem algo mais rejuvenescedor que isso?

02 – Aveia – Dá energia e baixa o colesterol. Ela tem um negócio chamado “beta-glucana” que, creia!, estimula as células imunológicas da pele, ou seja, combate o envelhecimento, mantém o colágeno e a elasticidade!

03 – Abacate – Quem segue o Novos40 no Instagram já viu que eu ando meio “a loka do abacate”. É que na época da fruta e tenho encontrado cada abacate grandão, bonito e com preço bom pra vender na rua que acabo não resistindo.  Seja pra comer amassadinho com açúcar e leite em pó (o mais tradicional aqui) ou como guacamole ou, ainda, fazendo um “mousse de chocolate fake e saudável” (quem me segue no Instagram já viu), o bom é que abacate tem ácido oleico, que forma uma barreira na pele, evitando a sua desidratação (e consequente envelhecimento).

04 – Tomate (molho de) – Tomates são ricos em licopeno, que ajudam a evitar o câncer e mantém o coração saudável. Também tem manganês, vitamina C e tem ação anti-inflamatória, o que é ótimo pra manter a pele em bom estado. Uma coisa interessante é que tomates frescos são muito bons, mas tomates secos ou molho de tomate são ainda melhor, têm efeito potencializado. Delícia!

05 – Chá verde – Ok, não é essa gostosura toda, se for pra tomar puro, mas já existem algumas misturinhas ótimas pro sabor ficar melhor. E – quer saber? – experimenta tomar ele puro depois de algo excessivamente doce, fica bom que só! Chá verde acelera o metabolismo e por isso faz tanto sucesso, já que ajuda a emagrecer. Mas ele também é antioxidante, ou seja, ajuda a retardar o envelhecimento.

06 – Salmão – Tem vitaminas B6, B12, proteínas e vários outros componentes. Entre esses, também tem selênio, ômega 3 e vitamina A, todos ótimos pra visão e pro cabelo, além de vitamina C, que é altamente antioxidante, ou seja, retarda o envelhecimento (você sabe que a pele oxida, ou seja, envelhece). Só lembrando o que escrevi em outro post: a sardinha também é uma excelente escolha, caso não goste de salmão ou ache caro demais.

07 – Uvas – São ótimas fontes de energia, têm vitamina C e antioxidantes, ótimo pra pele, pode prevenir rugas e até aquelas manchas escuras da senilidade.  O grande lance das uvas (só das uvas pretas e vinho tinto, hein) está no resveratrol, que diminui níveis de gordura no sangue, melhora a circulação e pode até prolongar a vida das pessoas! Sim, é verdade aquilo que dizem que uma tacinha de vinho por dia pode fazer bem – pode ser suco integral.Um brinde, então!

E então, curtiu? Já dá pra transformar o cardápio em uma fonte da juventude!